Пилешки ролца с два вида сирене!

Пилешки ролца с два вида сирене!

Ах, как го обичам този месец май. Особено, когато има четири неработни дни, един след друг! Е абитуриентите се радват, че завършват, аз пък се радвам, че ще имам достатъчно време да сготвя нещо вкусно и различно! Чудих се какво да приготвя за вечеря и след малко ровене из интернет се спрях на ролца от пилешки гърди. Да ама сега да се чуди човек с какво да ги сготви. След едно ходене до магазина реших да ги завия с бекон,…

Read More Read More

Пухкави еклери и профитероли!

Пухкави еклери и профитероли!

Наскоро гледах Мастър Шеф България и в дадения епизод трябваше да сготвят вкусни еклери. Гледах, гледах, много ми харесаха и си викам абе защо да не направя и аз едни хубави еклерчета. Всички ги обичаме и знам, че няма да издържат дълго време вкъщи 🙂 Дойде ред и на голямото ровене за рецепти. Леле колко различни намерих! След известно чудене се спрях на няколко и реших да ги комбинирам, пък да видим какво ще се получи. Ето и продуктите, които…

Read More Read More

Ръчно рисувана чаша за вино!

Ръчно рисувана чаша за вино!

Ох, поводи за подаръци винаги има. А понякога ми е толкова трудно да измисля какво да подаря. От там ми хрумна и идеята да нарисувам някоя и друга чаша. Идеи в интернет, колкото искаш, само трябва да познавате човека, за когото ще бъде чашата. Измислянето на самата рисунка е нааай-трудна. Ама дали ще му хареса, дали отговаря на същността му и тем подобни. Веднъж щом имате точна и ясна идея, започва творенето.

Един ден в Одрин

Един ден в Одрин

По празниците както знаете, всички се прибираме по родните си места. Кой на почивка, кой на гости, само и само да сменим атмосферата и обстановката. Е и ние не бяхме от тези дето останаха в София. За Гергьовден решихме да отскочим до Елхово (или както е популярен -Ел Ей – градът на мечтите). Е времето не беше на наша страна и почти през цялото време валеше. Затова пък решихме да си пробваме късмета в Турция. Пътят до Одрин е 70…

Read More Read More

Козуначена торта с маскарпоне

Козуначена торта с маскарпоне

   Мина Великден, минаха и празниците и всичко, което ни остана (освен далечния спомен за почивка) са многото боядисани яйца и няколко леко изсушени козунака. С яйцата си спретнахме едно „Руло Стефани“, а с козунаците реших да направя една торта. Изключително лесна, но пък много вкусна. Излишно е да ви казвам, че я излапахме много бързо и нищо не остана 🙂    Ето и нужните продукти за козуначената торта: 1) 1 и 1/2 козунак ( единият беше около 450 грама)…

Read More Read More

Козуначени мъфини

Козуначени мъфини

Дойде и това време… времето за козунаци, десетките яйца, които ще изядем и пълните ни коремчета с агнешко месце и още много, много вкусотийки. Досега никога не съм правила козунак и реших, че е време да спретна един и да видя дали ще ми се получи. Отне ми доста време докато открия рецепта, която хем не звучи прекалено сложна, хем всичко да е описано точно и ясно… Еми такава нямаше 🙂 Рецепти много, но за без опитните като мен, всичко…

Read More Read More

Английска закуска по български!

Английска закуска по български!

Отново дойде неделя…Вън вали, духа силен вятър и изобщо не ми се излиза на това време!  Добре, че предвидливо ходих вчера до магазина и се запасих с храна за една неделя, изпълнена с мързелуване 🙂 С продуктите, които имах, реших да направя една английска закуска, но малко побългарена 🙂 Ето и продуктите, които използвах за двама човека: 1) 4 яйца 2) 300 грама бекон 3) 100 грама сирене 4) около половин консерва червен боб 5) половин хляб 6) 50 грама…

Read More Read More

Октомврийска почивка в Дубай! – Част втора!

Октомврийска почивка в Дубай! – Част втора!

Част втора! 06.10.        Станахме сравнително рано около 09:00, като решихме първо да посетим басейна на хотела на покрива. Басейнът е малък, има 10тина шезлонга, а на входа ти записват стаята и ти дават кърпа, така, че няма нужда да си носите своите. Гледката обаче е страхотна! От едната страна в далечината се виждат всички небостъргачи към района на Бурж Калифа, а от другата Бурж Ал Араб и атракционите в района. Постояхме около 1 час на басейна и решихме…

Read More Read More

Октомврийска почивка в Дубай! – Част първа!

Октомврийска почивка в Дубай! – Част първа!

Част първа!               Ами какво да ви кажа…          Аз много обичам приготовленията. Обичам да знам къде отивам, какво ще правя там и колкото повече информация имам, толкова по-добре за мен (демек съм мега откачалка – педант, както казва лудата ми колежка Яна) (тук е моментът да ви кажа, че всички коментари в скоби и в курсивса нейни!). Цялата идея за пътуването в Дубай се роди в един слънчев ден, в…

Read More Read More

Вкусни, лесни и бързи палачинки с банан

Вкусни, лесни и бързи палачинки с банан

         Тази неделя се събудих гладна…както повечето недели след като съм спала доста повече от колкото през седмицата. И разбира се на дневен ред дойде въпросът какво ще ядем?!? Ами ще ядем, това което има в хладилника (а то се оказа, че няма много продукти). Имах 2 банана и 4 яйца, един шоколад закътан в готварския ми шкаф и едно кисело мляко. Ами според продуктите си го реших! Една кана айрян и палачинки с банан! Палачинките се готвят…

Read More Read More