Бисквитки с кокос и банан!

Бисквитки с кокос и банан!

Влязохме в новата година и както повечето хора на тоя свят и аз си обещах да се храня здравословно. Тъй като като един виден любител на сладките неща, твърдо не мога да се откажа от тях реших да направя едни ниско калорични бисквитки, които хем са вкусни, хем засищат глада към сладкото – да не говорим, че са изключително лесни са приготвяне. В тях има всичко на всичко 2 съставки! Не ви лъжа – наистина са две – ето ги…

Read More Read More

Киноа със зеленчуци на тиган

Киноа със зеленчуци на тиган

Днес ще ви покажа една много лесна и вкусна рецепта за киноа със зеленчуци на тиган. Подходяща е за зимния период, в който всички се „подготвяме“ за летните атлетични тела 😀 Ето и нужните продукти за 2 порции:

Скариди на тиган

Скариди на тиган

След поредното пазаруване в Kауфланд, реших, че е време да си сготвя едни скариди на тиган. Самото сготвяне на скаридите е изключително лесно, но беленето е друга история.

Мъфини червено кадифе!

Мъфини червено кадифе!

Тази неделя бях на погача. По стар български обичай на погача на бебе (40 дни от както се е родило) се събират приятелките на майката и ядат само сладки вкусотийки, за да е все така сладък живота на малкия бебок. Както е вече известно аз много обичам да правя вкусни и калорични десерти. И този път не можах да изневеря на себе си, затова и решиш да направя традиционните мъфини „Червено кадифе“ като добавя малко син цвят в глазурата, тъй…

Read More Read More

Красотата на вечния Рим!

Красотата на вечния Рим!

Лято е! Най-накрая! С тия ниски температури, направо се бях отчаяла! Щом дойде и хубавото време всеки започва да мисли за почивки и екскурзии. Е и с нас се случи същото. Решихме, че следващата ни почивка ще бъде в Рим – град с много история, много камъни и както по-късно установихме много, много стълби. Купихме си билети от Раян Еър – ранните полети – излитане от София в 06:40, а на връщане от Рим Чампино в 08:00, като полетът продължава…

Read More Read More

Шоколадово суфле/ лава торта

Шоколадово суфле/ лава торта

Най-обичам в неделя да си похапна нещо сладичко! Още повече пък, ако сладичкото става бързо и е мнооого вкусно! Тази седмица реших да приготвя едно много лесно шоколадово суфле или така наречената лава торта.

Козуначени кифлички!

Козуначени кифлички!

Малко преди Великден, реших да пробвам още една нетрадиционна рецепта. Всички знаем, че този празник няма как да мине без 2,3 козунака и именно затова реших да ви покажа едни козуначени кифлички. Както и при козунаците, времето за направата му ще е около 3 часа, тъй като на няколко пъти ще трябва да го оставим да втаса.

Традиционен чийзкейк!

Традиционен чийзкейк!

Пролетта настъпи! С нея и желанията ми за готвене на сладки вкусотийки се усилиха (нищо, че ме е налегнала пролетната умора). Много ми се хапваше чийзкейк и като знам, колко време отнема и колко мъки, реших да ви покажа една много лесна, но същевременно много вкусна рецепта 🙂

Домашни пърленки!

Домашни пърленки!

Както на всички ни е известно, понякога има дни, в които ама хич ниле ни се излиза. Особено в неделя вечер…. Така хубаво и топло е у дома, че няма сила, която да ме изведе навън. Да де, ама идва време, в което глада надделява. След ровене в хладилника установяваме, че имаме продукти за гьовечета, но пък нямаме хляб… И тук идва новото ровене – оказва се, че имам всичко нужно за няколко горещи, домашно изпечени пърленки

Испанска тортиля!

Испанска тортиля!

Дойде ред и на картофите. Ама хич не ни се хапват мусаки и други манджи ала картоф, та реших да направя една испанска тортиля, на която ме научи една моя испанска съквартирантка от времето ми в университета. Тортилята като цяло не е трудно ястие, но отнема време – беленето и рязането на картофите е най досадната работа, а случайното пръскане на горещото олио по време на пърженето е най-неприятната!