Нискокалоричен „чийзкейк“ с ананас и кокос!

Нискокалоричен „чийзкейк“ с ананас и кокос!

Много обичам чийзкейк! Или поне онази версия с многото крема сирене, маскарпоне и един куп други висококалорични продукти. В тази рецепта такива няма. Тъжно е знам… но всъщност открих, че не всичко трябва да е мазно и тежко, за да е вкусно.

Содени питки с оризово брашно

Содени питки с оризово брашно

В последно време все си мисля как да избягвам вредните (но много вкусни) храни и с какво бих могла дя ги заместя. Тъй като много обичам домашно приготвени питки реших да пробвам да си направя содени с оризово брашно.

Домашна Коледна подправка

Домашна Коледна подправка

Както ви казах и в предната си статия – Коледа е любимия ми период от годината! Обичам всичко свързано с Коледа. Обичам да украсявам, обичам мириса на коледните свещи, обичам топлината от постоянно работещата фурна, обичам и топлината на семейството, което винаги се събира за празниците.

„Солена“ подправка (заместител на сол)

„Солена“ подправка (заместител на сол)

Коледа е любимия ми период в годината! Обичам светлините на коледната елха, мириса на горещите сладки, излизащи от фурната и времето прекарано със семейството, в което не мислиш нито за работа, нито за живота отвън.

Фагри на фурна

Фагри на фурна

Никулден дойде и замина и както всяка година винаги се чудя каква риба да сготвя. Знам, че по традиция се готви шаран, но (може да дойде като шок за много от вас) хич не го харесвам. Дългото чистене на малките костици и остатъчната паника, някоя да не ми се забие в небцето, направо ме побърква. Именно за това и избягвам да я приготвям.

Есенна идилия: Една история за Добринище, Белица, Ковачевци и Лещен

Есенна идилия: Една история за Добринище, Белица, Ковачевци и Лещен

Всяка година си обещаваме как ще посещаваме колкото се може повече кътчета от България, на които не сме ходили. Тази година решихме да посетим Добринище и красивите местенца около него. Добринище е град в югозападна България известен с минералната си вода и близостта до ски пистите на Банско.

Испанско приключение – Трета спирка: Валенсия!

Испанско приключение – Трета спирка: Валенсия!

Валенсия – градът с красивата архитектура и магическите сгради на Калатрала. Преди да се впусна в дълго и разточително описание на този така приветлив град, ще ви върна маалко назад в другите ми статии. Всичко започна в един слънчев ден… Шегувам се – няма да ви връщам толкова много…

Пухкави палачинки

Пухкави палачинки

Неделята няма да е напълно неделя без хубава закуска… А какво по-хубаво от пухкави, дебели палачинки.. Печенето им отнема малко повече време от нормалните палачинки, но определено си залужава. 

Канелени пръчици от бутер тесто

Канелени пръчици от бутер тесто

Рождения ми ден мина отдавна и все не ми остава време да ви покажа какво направих за колегите от офиса. Една от рецептите ще ви покажа днес – толкова е лесна и толкова вкусна, че веднага ще ви се прииска да отскочите до магазина. Всичко което ви трябва е: